Lợi ích sức khỏe từ rau bina đỏ

Ẳn rau bina đỏ thường xuyên tốt cho tiêu hóa, cải thiện hệ thống miễn dịch, điều trị thiếu máu, hen suyễn và tốt cho tim mạch.

Rau bina, tên gọi khác là cải bó xôi, rau chân vịt có hàm lượng dinh dưỡng cao. Rau bina bao gồm bina xanh và bina đỏ đều có lợi ích tốt sức khỏe, phòng ngừa số đông bệnh lý.

Theo dược sĩ Lê Kim Phụng, nguyên giảng viên trường Đại học Y dược TP HCM, cho hiểu theo y học cổ truyền, các loại thực phẩm với màu sắc tự nhiên đặc trưng khác nhau sẽ chứa những chất dinh dưỡng khác nhau.

Bina xanh chữa viêm, nâng rất cao mắt, cung cấp canxi giúp xương chắc khỏe và được sử dụng điển hình hơn bina đỏ. Tuy nhiên, rau bina đỏ giàu vitamin, phốt pho, protein, natri... Đồng thời, bina đỏ còn được sử dụng như một phương thuốc thảo dược để chữa trị các vấn đề về dạ dày, làm đẹp da và tóc.

Bina xanh trị giúp nâng tương đối cao mắt, cung cấp canxi giúp xương chắc khỏe.

bác sĩ dinh dưỡng Nguyễn Thùy Linh, bệnh viện Đại học Y Hà Nội chỉ ra lợi ích của rau bina đỏ:

Tốt cho hệ tiêu hóa

Bina đỏ giàu chất xơ, giúp điều chỉnh nhu động ruột, làm sạch ruột, tiêu hóa dễ dàng. Ẳn thường xuyên bina đỏ giúp giảm táo bón và ngăn ngừa ung thư ruột kết, tiểu đường và cholesterol.

Hỗ trợ giảm cân

Hàm lượng protein trong rau bina đỏ giúp giảm nồng độ insulin trong máu, giảm cơn đói. Hơn thế nữa, lượng chất xơ trong rau còn ngăn cơn đói của bạn.

điều trị thiếu máu

Rau bina đỏ có hàm lượng sắt cao, tốt cho sự tiến triển lưu lượng máu trong cá thể người. Đây là thực phẩm ưu tiên hàng đầu dành cho những người bị thiếu máu.

Cải thiện hệ thống miễn dịch

những axit amin, vitamin E, vitamin K, sắt, magiê, phốt pho và kali giúp tăng cường hệ thống miễn dịch, giúp điều chỉnh nhiệt độ cá thể người khi bị sốt.

Tốt cho tim mạch

những thực phẩm màu đỏ chứa khá nhiều hợp chất phytochemical như caroten, lycopene và anthocyanin Phytosterol trong rau bina đỏ có lợi cho sức khỏe tim mạch và người rất cao huyết áp.

Bảo vệ tóc, da

Rau bina đỏ bảo vệ chân tóc chắc khỏe, chống rụng tóc. Những sắc tố trong rau bina đỏ giúp hạn chế những sắc tố melanin và ngăn ngừa tóc bạc sớm. Bên cạnh đó, bina đỏ giàu vitamin C và những hợp chất chống oxy hóa, làm đẹp da, loại bỏ các tế bào chết và quầng thâm thành công.

Tin tức khác:

Tác hại không ngờ từ nệm bẩn

Nệm cao cấp và những giấc ngủ ngon

Những mẫu sofa đẹp khiến nhà bạn đẹp lung linh trong năm 2019