Nhận biết một loại gene giúp bạn "ăn mãi không béo"

Khi vô hiệu hóa gene RCAN1, thân thể sẽ lưu trữ ít chất béo và đốt cháy số đông calo hơn trong lúc bạn đang nghỉ ngơi.

Các nhà nghiên cứu tại Đại học Trung tâm Y khoa Tây Nam Texas, Mỹ và giáo sư Damien Keating ở Đại học Flinders, Australia đang nghiên cứu một loại gene tên là RCAN1. Loại gene này hoạt động như một chất ức chế tất cả quá trình trao đổi chất và sản sinh nhiệt cơ thể.

Theo Sciencedaily, cuộc thử nghiệm được tiến hành trên một đàn chuột được ăn phần lớn loại chất béo trong thời gian dài. Sau khi vô hiệu hóa gene này từ chuột, họ nhận thấy chúng không hề tăng cân.

"Chúng tôi nhận thấy nhiều người đang đấu tranh để giảm cân hoặc kiểm soát cân khá lớn của họ bởi một số nguyên do khác nhau. Nhận biết này sẽ giúp chúng ta tìm ra chức năng thật sự của RCAN1", giáo sư Keating cho biết.

Vô hiệu hóa RCAN1 có thể giúp cơ thể biến đổi chất béo trắng không lành nặng thành chất béo nâu lành mạnh hơn. (Ảnh minh họa: MEMBS).

Cá thể người con người chứa hai loại chất béo: trắng và nâu. Chất béo trắng được sử dụng để lưu trữ năng lượng còn các tế bào mỡ nâu chứa đầy ty nguy cơ, đốt cháy năng lượng và sinh nhiệt. Khi tuổi tác càng khá cao, con người sẽ càng mất đi nguồn cung cấp chất béo nâu. Các người béo phì và bệnh nhân tiểu con đường ngoài ra có rất ít mỡ nâu.

Theo những nhà nghiên cứu, vô hiệu hóa RCAN1 có thể giúp cơ thể biến đổi chất béo trắng không lành nặng thành chất béo nâu lành mạnh sẽ hơn. "Đây sẽ là một kỹ thuật điều trị tiềm năng trong cuộc chiến chống béo phì hiện nay", ông Keating nói.

Các nhà khoa học đã tiến triển và đang trong quá trình thử nghiệm một số loại thuốc nhắm vào protein mà gene này tạo ra. Mục đích là tìm biết tiến trình ức chế RCAN1 có khả năng trở thành đại diện các loại thuốc chống béo phì mới hay không.

Kết quả, khi các loại thuốc nhắm vào chức năng của RCAN1, thân thể sẽ đốt cháy có nhiều calo hơn trong lúc mọi người đang nghỉ ngơi, ngoài ra lưu trữ ít chất béo mà không cần phải vận động số đông như tập thể dục.

Các xuất hiện này đang dần mở ra một cách chữa bệnh đơn giản tuy nhiên các nhà khoa học cần phải nghiên cứu thêm để xác định liệu chúng có phù hợp trên thân thể con người. Nghiên cứu sẽ tập trung vào việc biết kỹ thuật các tế bào gửi tín hiệu tới nhau là gì, hệ lụy của nó đến sức khỏe và sự lây truyền của bệnh lý tật.

Những nhà nghiên cứu khuyến cáo rằng con người vẫn phải duy trì một chế độ ăn uống cân bằng do lợi ích sức khỏe. Còn đối với các người nhiễm bệnh béo phì mạn tính hoặc mắc những vấn đề về trao đổi chất, nghiên cứu này có thể phục vụ như một phương pháp hữu ích.