Ung thư đang là 1 bóng ma ám ảnh người dân khắp trái đất, nổi bật là tại Việt Nam. Ngay khi các bí quyết điều trị bệnh như xạ trị cũng tàn phá cơ thể, khiến cho sức khỏe suy kiệt, tóc rụng...
Theo 1 nghiên cứu tại Mỹ, thực phẩm là một trong những nguồn gây ung thư đầu bảng. Vậy chiếc thực phẩm nào bạn bắt buộc bắt buộc giảm thiểu xa, giả dụ như ko muốn nâng cao nguy cơ đối mặt với căn bệnh tử thần này?
Những thực phẩm này ko chỉ chứa những chất mang hại cho cơ thể, mà còn khiến cho tăng nguy cơ vững mạnh lan rộng dạng ung thư khác nhau. Bạn nên chiếc bỏ chúng 1 phương pháp tuyệt đối trong chế độ ăn hàng ngày của mình, theo Lifehack:
Một. Thực phẩm biến đổi gene (GMO)
Thực phẩm biến đổi gene là 1 ngành công nghiệp đang lên có lợi nhuận béo bở. Hiện vẫn còn những tranh cãi ko kể việc thực phẩm GMO mang khiến cho nâng cao nguy cơ lớn lên khối u ở ngoại trừ hay ko. Tuy vậy, ít nhiều nhà kỹ thuật đứng về phe "Có".
2. Bắp rang bơ quay lò vi sóng
Bắp rang bơ quay lò vi sóng là 1 món ăn vặt khoái khẩu của phổ biến người, nhất là trong những buổi tối sum họp gia đình, quây quần quanh mẫu TV thưởng thức bộ phim ưng ý. Mặc dù thế, bạn phải hết sức kỹ lưỡng sở hữu cái thực phẩm này.
Có thời gian, người ta cho rằng việc hít mùi thơm từ gói bắp rang bơ tỏa ra kiên cố gây ung thư phổi. Điều này đã được chứng minh là sai sự thật, nhưng kỹ thuật lại sắm thấy một tử thần khác. Chất độc này nằm trong lớp chống dính ở mặt trong túi cất bỏng, lúc được quay ở nhiệt độ cao sẽ phân hủy thành hợp chất acid perfluorooctanoic, nâng cao nguy cơ ung thư. Ko kể ra, viền keo dán quanh túi cũng Chắn chắn tiết ra những chất cực độc lúc túi bỏng được quay nóng.
3. Thực phẩm đóng hộp
Ví như như bạn nghĩ đồ hộp an toàn và vệ sinh thì hãy nghĩ lại. Đông đảo những vỏ hộp đều cất chất BPA-A. Theo trang breastcancerfund.org, Ngay cả lúc giao tiếp với một lượng nhỏ BPA-A thì cơ thể cũng có nguy cơ mắc ung thư vú, ung thư tuyến tiền liệt và nhiều loại chứng rối loạn khác.
4. Thịt đỏ nướng
Chủ yếu đầy đủ mọi người đều mê mệt món bít -tết nướng than mềm, mọng nước và thơm lừng. Dẫu thế, những nghiên cứu khoa học đã phát hiện thấy phương pháp chế biến thịt bò kiểu này sẽ làm giải phóng những amine heterocylic, một chất sinh ung thư đa dạng. Còn theo Viện Ung thư Quốc gia Mỹ, việc nấu thịt ở nhiệt độ vô cùng cao như trên than hầu hết sẽ thành lập những chất sinh ung thư mạnh và làm nâng cao nguy cơ phát triển khối u ác tính.
5. Đường tinh luyện
Lần tới, khi cầm trên tay 1 loại bánh quy thơm lừng được làm cho bằng bột và đường tinh luyện, phải chăng nhất là bạn buộc phải nghĩ lại và đặt nó xuống. Không, chẳng hề là vì nguy cơ sâu răng hay nâng cao cân đơn giản. Trên thực tế, chúng ta đang tiêu thụ phổ thông đường tinh luyện hơn bao giờ hết, và điều này thực sự nguy hiểm. Ko chỉ làm tăng nguy cơ béo phì, tiểu đường mà đường tinh luyện còn là tác nhân gây ra phổ thông dạng ung thư như ung thư vú, tiền liệt, bàng quang, tuyến tụy và trực tràng, trang Cancercenter.com khuyến cáo.
6. Soda
Ai lại ko thèm 1 ly soda mát lạnh trong một ngày nóng vã mồ hôi cơ chứ? Mặc dù vậy, mẫu thức uống khoái khẩu này lại đẩy bạn tới chỗ nguy hiểm. Theo Trường Đại học Sức khỏe cộng đồng John Hopkins Bloomberg, việc uống hơn một ly soda mỗi ngày sẽ làm cho cơ thể bạn tích tụ và sản sinh ra lan rộng 4-methylimidazole, 1 chất có khả năng gây ung thư.
7. Thịt đã qua chế biến
Mang ít nhiều món ăn được khiến cho từ thịt chế biến như sandwich, xúc xích, thịt hun khói... Những chiếc thực phẩm này ít nhiều muối và chứa nhiều chất bảo quản cũng như các hóa chất mang hại cho cơ thể. Trường hợp như bạn mua thịt xông khói, mọi chuyện còn tệ hơn vì chúng luôn bị nhiễm khói hydrocarbons carcinogenic polycyclic, sắp hệt như lúc bạn hút thuốc lá vậy.
8. Chất tạo ngọt nhân tạo
Bạn tưởng rằng mình dĩ nhiên tránh được nguy cơ ung thư hoặc "bỏ đói" các tế bào ung thư bằng bí quyết ko ăn đường tinh luyện nữa? Bạn nghĩ rằng những chất tạo ngọt nhân tạo an toàn và lành mạnh hơn? Sai được quan tâm.
Theo Viện Ung thư Quốc gia Mỹ, việc dùng chất tạo ngọt nhân tạo đã được chứng minh là gây ung thư ở các mục tiêu chuột thử nghiệm, dù chưa sở hữu thêm nghiên cứu nào thừa nhận mối cửa hàng giữa chất tạo ngọt có ung thư ở người. Tuy nhiên, tốt hơn cả là bạn vẫn phải hạn chế dùng chiếc thực phẩm này trong khẩu phần ăn thường nhật của mình.
9. Dầu ăn chưa bão hòa
Về cơ bản thì dầu chưa bão hòa là dầu thực vật, được chiết xuất từ các cái cây/thực vật thông qua một quy trình hóa học phức tạp. Trong dầu chưa bão hòa mang đựng 1 lượng khổng lồ acid béo Omega 6. Chất béo chuyển hóa này chắc chắn gây tăng nguy cơ đau tim hoặc 1 số dạng ung thư như ung thư da, ung thư tuyến tụy, trực tràng...
10. Khoai tây chiên dạng lát
Ai lại ko đam mê các lát khoai tây chiên vàng rụm, giòn tan cơ chứ? Thế nhưng đừng quên rằng chúng luôn được chiên ngập dầu và đựng lượng chất béo cực cao, chính là chưa nói các chất tạo hương vị nhân tạo và chất bảo quản nữa. Theo Hiệp hội Ung thư Mỹ, lúc được chiên ở nhiệt độ cao, một hoạt chất với tên acrylamide sẽ được sản sinh, đây là chất gây ung thư thường được tậu thấy ở thuốc lá.
11. Thực phẩm bị nấu ở nhiệt độ cao, cháy khét
Lúc những cái thịt như gà, lợn, bò, cá được nấu chín hoặc chiên ở nhiệt độ cao, chúng tạo thành những hợp chất gọi là amin dị vòng (HCAs), hydrocarbon thơm đa vòng (PAHs). Các hợp chất này sẽ thúc đẩy các thay đổi trong DNA, khiến cho tăng nguy cơ ung thư. Một nghiên cứu từ Đại học bang Kansas cho thấy, việc ướp thịt trong những mẫu gia vị như hương thảo, húng tây, oregano và cây xô thơm chắc cắt giảm đến 87% HCAs trong 1 miếng thịt
12. Những cái thức uống sở hữu cồn
Theo Viện Y tế Quốc Gia Mỹ, uống càng phong phú, nguy cơ mắc ung thư vòm họng, gan, vú và đại tràng càng cao. Cắt giảm lượng tiêu thụ là biện pháp hữu hiệu để hạn chế nguy cơ ung thư. 1 Nghiên cứu vừa qua về người mua các dòng thức uống có cồn ở 195 quốc gia và vùng lãnh thổ trên toàn cầu cho thấy, hơn ¼ số ca tử vong liên quan tới rượu ở những người trên 50 tuổi là do ung thư.
Kết luận
Dù cực kỳ phong phú thực phẩm được liệt kê ở trên cực kỳ ngon, khoái khẩu, nhưng việc ăn chúng quá phần đông hàng ngày cứng cáp sẽ làm cơ thể bạn phải gánh chịu hậu quả. Hãy kiếm tìm những thực phẩm thay thế mà ko chỉ ngon miệng, còn yêu cầu an toàn và lành mạnh nữa. Đừng bao giờ quên rằng, loại miệng Chắn chắn hại mẫu thân đến mức nào.
0 Nhận xét:
Đăng nhận xét